Mä tein pääsiäisenä persikka-appelsiinitäytteisen suklaakääretortun ja nyt tänään meinasin leipoa mutakakun. En vaan oo päättänyt vielä teenkö tavallisesta suklaasta vai valkosuklaasta, vähän tekis mieli kumpaakin.
Ihan sikahyviä! Noihin voi vielä lisätä esim porkkanaraastetta. Itse teen aina annoksen tuplana niin riittää kauemmin. (Ja sopii myös pakastettavaksi!)
3. Kauli taikina jauhotetulla tasolla paksuhkoksi levyksi. Paina muotilla tai juomalasilla taikinalevystä kiekkoja, jotka ovat halkaisijaltaan noin 7 senttiä.
Tein eilen kolme kuivakakkua (tiikerikakun mariannerouheella ja ilman sekä situruunakakun) kun äiti oli luvannut leipoa niitä johonkin myyjäisiin eikä sitten itse ehtinytkään.