Kerma ei pysynyt muodossaan, mutta tuli siitä ihan nätti kun sen levitti tasaisesti ja koristeli mantelilastuilla. Näin jälkeenpäin mietittynä kakun reunoille valunut suklaaganache olisi ollut yksinään ehkä vielä nätimpi.
Huomenna on yo-juhlat. Tässä kesäkuun aikana saan tehdä vielä muutaman pienehkön täytekakun lisää, koska vierairaita tulee kai kolmessa erässä :D Huomenna, sunnuntaina ja viimeiset joskus muutaman viikon päästä.
Huomenna on yo-juhlat. Tässä kesäkuun aikana saan tehdä vielä muutaman pienehkön täytekakun lisää, koska vierairaita tulee kai kolmessa erässä :D Huomenna, sunnuntaina ja viimeiset joskus muutaman viikon päästä.
Ensimmäiset juhlat on nyt juhlittu :) Tein tälle päivälle appelsiini-suklaa-kakun, huomiselle teen perinteisen mansikkakakun ja niihin kolmansiin juhliin varmaankin jonkun kinuskisen marjakakun. Meillä on jääkaapissa kinuskikermaa ja kinuskituorejuustoa, joiden parasta ennen on vasta heinäkuussa.
Ensimmäiset juhlat on nyt juhlittu :) Tein tälle päivälle appelsiini-suklaa-kakun, huomiselle teen perinteisen mansikkakakun ja niihin kolmansiin juhliin varmaankin jonkun kinuskisen marjakakun. Meillä on jääkaapissa kinuskikermaa ja kinuskituorejuustoa, joiden parasta ennen on vasta heinäkuussa.
Ensimmäiset juhlat on nyt juhlittu :) Tein tälle päivälle appelsiini-suklaa-kakun, huomiselle teen perinteisen mansikkakakun ja niihin kolmansiin juhliin varmaankin jonkun kinuskisen marjakakun. Meillä on jääkaapissa kinuskikermaa ja kinuskituorejuustoa, joiden parasta ennen on vasta heinäkuussa.