Poistettukäyttäjänimi502
Asiantuntija
- Liittynyt
- 12.8.2021
- Viestejä
- 905
- Reaktioarvo
- 826
niistä tulee aina pihvejä. nytkin.
alkaa usko kyllä hiipua tähän D:kyl se siitä! harjotus tekee mestarin D:
mä en saa niistä pyöreitä alunperinkään D: ongelma on olemassa siis jo ennen paistovaihetta.Eihän tuo ole kokista kiinni, kuulostaa enemmän tekniseltä ongelmalta. En tiedä paljoa lihapullien valmistuksesta, mutta onko tyyliin lämpötila tarpeeksi korkealla ja taikinassa tarpeeksi jauhoja, jos ne litistyvät kypsentäessä? Ja kannattaa ensin paistaa uunissa, jos et jo näin tee, koska pannulla tahtoo kaikki litistyä välttämättäkin.
Kananmunan voi korvata vaikka tuorejuustolla tai kreikkalaisella jugurtilla!Laitaksä siihen lihapullataikinaan kananmunaa? Se nimittäin tarvii vähintään yhden :) Ja jos ei oo tuosta kiinni, niin sitten on varmaankin tekniikkakysymys, laita puhtaat kertakäyttöhanskat käsiin ja pyörittele siitä taikinasta kiinteitä pyöreitä palloja. Toimii :)